Il nostro antipasto degustazione :
Le fettine di carne salada con misticanza e formaggio
Il carciofotto alla Romana
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Il prosciutto crudo di Parma con salame e quiche lorraine
Il lonzino stagionato con ricotta infornata e insalatina primavera
Il bocciolo di melanzane alla parmigiana
Gli spiedini di lumache al bacon
Primi Piatti
Il risotto cremoso con formaggi dolci e asparagi
I casoncelli delle Terre Basse al burro versato
Secondi Piatti
La tagliata di puledro della Niga con patate al rosmarino
Il filetto scaloppato agli aromi e zucchine trifolate
§ Le noci di Grana Padano alla mano
§ Il dessert "La Niga" con spiedini di frutta fresca in composta
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Il caffè con correzioni
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Il bianco "della nostra Cantina"
Il rosso "della nostra Cantina"
Lo spumante Brut ed il Moscato d'Asti
