Ristorante & Ricevimenti

L'entrè di Pesce Spada marinato da noi su letto di insalatina croccante
Il tiepido di Moscardini con Seppie e Gamberi

Il carpaccio di Carne Salada con scaglie di Grana Padano
Bocciolo di melanzane alla Parmigiana
Il Prosciutto di Parma con Salame Bresciano e Torta Salata
Le fettine di Lonza aromatizzata all'arancia con insalatina di carciofi
Gli spiedini di Lumache con pancetta croccante
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Il risotto cremoso mantecato con carciofi e Capesante
I paccheri con radicchio rosso e Pecorino
I Gnocchetti di pasta con salmì di Faraona
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La cimetta di Tacchinella con ripieno delle vecchie tradizioni e contorno ghiotto
La tagliata di puledro della Niga in vinaigrette con patate al rosmarino
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Le scaglie di Grana Padano alla mano
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Il dolce pensiero Natalizio del nostro Chef
Il caffè e Pan di Natale

Vini: Il Bianco Verdicchio dei Castelli di Jesi Doc Az. "Santa Barbara"
Il Rosso Piceno Doc Az. "Santa Barbara"
Spumante Brut ed Moscato d'Asti “Vallebelbo”

45,00 € a persona – Bambini inferiori a 8 anni 25,00 €

... per rendere ancora più magica questa giornata a Vostra disposizione il Mago Gian